台灣人一年可以喝掉超過40億杯咖啡，台灣可見黑金市場非常龐大！人年而台灣食品大廠金車集團旗下「伯朗咖啡」，喝掉今年首度進行大幅度改裝，億老砸了千萬元改造要搶攻年輕客群，牌咖幕後推手就是啡館numa_available源码第三代千金李家迪，不過競爭壓力可不小，砸千裝搶因為正對面就是萬變咖啡龍頭星巴克，走路不到30秒還有本土品牌路易莎。台灣

老牌咖啡館26年首次改裝 由第三代親自操刀

濃濃咖啡氣息撲鼻而來，人年在店員的喝掉巧手下漂亮拉花瞬間出爐，配上一旁以酪梨為主角的億老精典早餐，還是牌咖小恐龙跑酷游戏源码大全來份鬆餅當下午茶，選擇性很多元，啡館老牌咖啡館砸重金大變身，砸千裝搶26年來首次改裝。

超過百坪約200席的空間，跳脫以往商務端莊氣息的忻州溯源码价格表图片咖啡色調，改走明亮靈活路線，就是想吸引年輕人目光，而且所有看到的設計，其實都來自於台灣食品大廠金車集團，第三代千金八年級生的李家迪之手，就連椅子都是小孩吃溯源码燕窝图片看看她一一試坐挑選。

品牌負責人咖啡事業部主任李家迪表示，目前共有13家店面，後續比較大型的門市會變成概念店，而小型的上海商城平台源码怎么用門市會在空間和服務上做再造及變化。

連鎖咖啡拚出頭！紛推概念店、特色門市招客

伯朗咖啡館高峰時期曾開過超過70家，如今大改造就是希望專注做好品牌的升級，不過咖啡市場龐大，尤其所在的南京商圈競爭激烈，正對面還是咖啡龍頭星巴克，近期店面愈開愈大，更重塑不少在地特色門市，接下來步行不到30秒就是本土品牌路易莎，截至去年店數達到546間，還要力拼2025年重新申請上市櫃。

行銷傳播認證協會理事長王福闓指出，對於連鎖咖啡品牌來講，連鎖店開得愈多，中央採購咖啡豆的成本相對可以降低，在管理上也比較容易達到品質一致性，此外台灣很多年輕族群其實更傾向獨立咖啡店。

台灣黑金商機實在龐大，全台光是一年就可以喝掉40億杯咖啡，如今隨著咖啡市場百家爭鳴，連鎖品牌也得擴大規模、創造特色、增加品牌黏著度，才能在這片新藍海中屹立不搖。

台北／傅儀文、尤彩礽　責任編輯／吳苡榛