中国消费者报沈阳讯(记者王文郁)记者3月18日获悉,辽宁联合辽宁省市场监管局等四部门近日下发《关于做好2021年春季学期学校食品安全工作的部署通知》(以下简称《通知》),统筹做好全省春季校园常态化疫情防控和食品安全工作。做好
据了解,春季《通知》强调全省各地要始终绷紧疫情防控这根弦,学期学校发发棋牌 源码坚决克服松懈麻痹思想,食品源码英仙座切实保障广大师生饮食安全和身体健康,安全坚决守住不发生区域性、工作系统性校园食品安全风险底线。辽宁联合要求全省各地要强化监管协作,部署充分发挥监督管理职能作用,做好强化校园食品安全监管部门协作机制,春季形成监管合力;督促、学期学校游资过滤指标源码指导各类学校及食堂、食品供餐单位(中央厨房)、安全校园及周边食品经营者,强化食品安全第一责任人意识,启爆器源码切实落实食品安全校(园)长负责制,切实落实食品安全主体责任。
同时,《通知》要求全省各地开展专项检查,狂风双生元素源码按照《学校食品安全与营养健康管理规定》《关于落实主体责任强化校园食品安全管理的指导意见》《餐饮服务食品安全操作规范》,重点排查供餐人数多的学校食堂、基础薄弱的农村地区学校食堂和食品安全风险高的校外供餐单位。《通知》还提出全省各地要加强教育培训,全面开展“餐饮从业人员培训年”活动,通过现场培训、“云课堂”直播培训等多种方式,进一步强化从业人员对食品安全规定、加工操作流程、违法行为处罚、预防食源性疾病等相关知识掌握程度,全面提升从业人员素质和食品安全管理人员管理能力。
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