源自美國路易斯安那州的美國明星速食餐廳潮牌「Popeyes」登台，首店在台北車站插旗今（30）天正式開幕！速食商品Popeyes從來台消息傳出後，潮牌就引爆不少話題，必吃不過究竟這間風靡全球社群的款台速食餐廳，必吃餐點是灣獨溯源码燕窝生产什麼呢？《台視新聞》報你知！

Popeyes兩大明星商品　還有「台灣獨家」一次看

Popeyes於1972年在美國路易斯安那州新奧爾良創立，美國明星擁有超過50年的速食商品品牌歷史，烹調技藝以獨特的潮牌路易斯安那肯瓊風味而聞名遐邇，明星商品有2款，必吃分別是款台「極磅爽脆炸雞」、「勁厚布里歐雞腿堡」，灣獨攏絡了大批狂粉，美國明星使得Popeyes快速成長，速食商品成為享譽國際的潮牌知名速食潮牌，並在全球擁有超過4,600家餐廳。

而除了兩大明星商品原汁原味登台，Popeyes還帶來「五大必吃」美味，包含堅持以原塊雞胸肉切塊烹炸的「鬆脆小鮮肉雞塊」、每隻雞只取兩塊精華里肌製作的「鬆脆雞柳條」，還有依循Popeyes秘方食譜的「私房秘製比司吉」、以肯瓊香料結合獨家裹漿工序的「肯瓊裹漿脆脆薯條」，以及正統路易斯安那家常菜的f12禁用源码「靈魂起司三重奏通心麵」，滿足饕客的味蕾！

此外，Popeyes也推出多款「台灣獨家」販售產品，包括以台灣鹽酥雞為靈感，推出肯瓊風味融合秘製辛香料的「爽脆香香啃骨雞」，飲品項目則推出以南投茶葉每日新鮮冷泡製成的「清香馥郁四季春」，還有選用新鮮檸檬萃取的「一顆檸檬鮮萃特調」，為消費者提供全新的源码和图像格式配餐飲品選擇，讓夏日更清涼解膩。

金皇食品執行長林恩繹表示，Popeyes將以三大策略深耕台灣，首先是「原汁原味」，將全球統一的獨特肯瓊風味配方、醃製、裹粉到烹調過程，原汁原味呈現給台灣消費者；第二是spring面试真题源码「品質為先，不走捷徑」，提供高品質餐點的同時也兼顧出餐速度，堅持每一份餐點都能快速送到消費者手中；最後則是「愉快的用餐體驗」，Popeyes致力提供給消費者優質的體驗，不只店內設計融合路易斯安那藝術與文化元素，也提供桌上掃碼點餐和桌邊服務，以打造貼心且愉快的用餐享受。

Popeyes全球烹飪總監Stephen Donnelly也說明，能一直掌握美味的關鍵與背後充滿細節的烹飪工藝息息相關，包含鮮雞堅持醃製12小時，讓肉質能鮮嫩入味，接著使用純手工20次裹粉裹漿，保持外皮金黃鬆脆，再搭配純正牛油油炸，讓食物香濃酥脆，結合特色醬料、吃出新意！

滿滿美式風！　Popeyes首店塗鴉牆超吸睛

而除了滿足味蕾的餐點，為了讓消費者感受正統的美式潮流空間，Popeyes特別找來以美式塗鴉風格而聞名的台灣街頭塗鴉藝術家Bounce，以Popeyes明星商品為靈感，融合路易斯安那州的嘉年華氛圍與北車商圈等元素，創作絕無僅有的全台首店塗鴉牆，也是Popeyes台灣首店最吸睛的焦點之一。

而想要立馬手刀衝刺的民眾，需要預先告知，為堅持餐點品質、用餐體驗，讓更多消費者品嚐到餐點，Popeyes在5/30~6/1開幕首三日，僅提供個人套餐並且內用、外帶每人限購3份。

Popeyes® 台灣首店許昌店資訊：

餐廳地址：台北市中正區許昌街30號1樓
營業時間：10:00-22:00 (開幕當天11:00開始營業)

責任編輯／陳盈真