可可豆的黑巧何差營養如此豐富,也因此,克力克力吃了沒有經過加工過的牛奶天然可可粉或黑巧克力,也會有益身體健康。巧克巧克nvoc 源码
不過,力白力目前市售的別其不巧可可粉或巧克力,多半經過加工,中種其抗氧化能力也跟著大大減弱,根本尤其是黑巧何差巧克力。
國泰醫院營養師張斯蘭表示,克力克力目前市售巧克力有分很多種類,牛奶c 模板 源码下载它們的巧克巧克差別在於成分及製造方法,大致可分為黑巧克力、力白力牛奶巧克力以及白巧克力:
◎黑巧克力:
黑巧克力的別其不巧可可含量最高,若要達到保健效果,中種建議選擇可可含量70%以上的c 源码怎么用黑巧克力最優。
◎牛奶巧克力:
除了可可外,還添加了牛奶、糖分等添加物,吃多恐造成肥胖、血糖過高等問題。电购社区源码
◎白巧克力:
與具有保健效果的巧克力完全不一樣,白巧克力由可可脂與乳製的糖分所製成,完全不含可可粉,所以,吃白巧克力等於就像在吃糖與脂肪一樣,运输小程序源码不具任何保健作用,吃多恐不利健康。宋明樺說,市售巧克力,如果有使用到氫化的植物油,可能也含有反式脂肪。
所以,若想藉由喝可可或巧克力來達到身體保健的作用,營養師一致認為,市面上的巧克力經常添加一些高卡路里的糖分、乳製品等添加物,所以,想要吃巧克力,建議選擇可可含量越高的黑巧克力越好,而可可粉則選擇沒有經過加工過的可可粉較佳。
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