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胖东来面包区设有标识，永辉介绍三明治做法。场聚视觉中国/图

过去半个月，光灯中国零售行业最热闹的多赢c sqlite 框架源码话题莫过于区域霸主胖东来对行业巨头永辉超市（601933.SH）的调查整改（下称调改）。

调改，实验是爆改指胖东来将从员工薪资、工作时间、胖东卖场规划、永辉商品重整、场聚供应链、光灯价格优化、多赢服务提升等方面对永辉门店进行系统调整。实验

消息一经公布，爆改网盘客户端 源码永辉股价率先起死回生，当日涨停，又于调改前一日（2024年5月30日）起，连续三个交易日累计涨幅达20%，引发永辉提示投资者交易风险。

实际上，这是网狐6603源码 网盘一场“小弟”对“大哥”的帮扶。

因极致服务被称为“零售界海底捞”的胖东来，于1997年在河南许昌市起家，目前仅在河南许昌市和新乡市开设12家门店。创始人于东来公开表示，胖东来2023年原计划盈利2000万元，实际盈利达1.4亿元。

而永辉超市一度被称为“中国超市之王”，一笔画 源码拥有门店1000家。公司2023年营收786.42亿元，净亏损13.29亿元，不过2024年一季度盈利达7.36亿，一个季度的净利润就已超过胖东来一年的。

过去两年，于东来曾率队调改青海一家亲等十余家区域性连锁超市，网络收藏夹源码 php其中最出名的是湖南最大连锁超市步步高（002251.SZ）。

步步高也有着辉煌的过去，其于2008年上市，摘得“中国民营超市第一股”桂冠，但因经营陷入困境，于2023年10月被实施退市风险警示，更名*ST步高。

为什么失败商超疯狂迷恋胖东来？怎么改以及改得如何？这场商超界狂欢，以日为单位，每一步都在聚光灯的追逐之下。

“老板不爱我，但东来哥爱我”

目前，被胖东来调改的永辉门店有两家，均位于胖东来大本营河南，分别是永辉郑州信万广场店和新乡宝龙广场店，启动时间依次为5月31日和6月底。

据零售业服务商联商网消息，调改以胖东来团队和青海一家亲团队为主导，永辉超市董事长张轩松将亲自坐镇郑州，并抽调全国精英组建“永辉超市调改小组”配合调改。

联商网与胖东来为合作伙伴，全程跟踪调改并对外发布调改进程。

过去一年，张轩松四度与于东来进行交流。

2024年5月5日和5月6日，张轩松和永辉超市CEO李松峰携