北市府員工餐廳「府宴」被稽查發現,北市有食材及調味品等過期20件,府員以及環境不潔1件,工餐過期已違反食品安全衛生管理法及契約約定。廳爆衛生局依食品安全衛生管理法規定開罰108萬元外,材調公管中心也依照合約規定,味品萬終法律顾问源码處以懲罰性違約金100萬元並終止契約,重罰止合要求返還場地。北市
公管中心表示,府員市政大樓員工餐廳採公開招標方式,工餐過期自111年4月20日起,廳爆委由「府宴有限公司」經營提供餐飲服務合約年限是材調3年。雙方契約明定廠商應依食安法規定,味品萬終插件转源码管理食品衛生安全及品質,重罰止合包括提出食材來源證明、北市食材分類儲存等,並應配合衛生局定期抽驗,若未符合規定,廠商應負損害賠償等相關責任。goeth源码解析府宴公司現在已經衛生局查獲有食材逾期及環境不潔等情事,公管中心依約要求府宴公司返還場地、給付懲罰性違約金及終止契約。
為避免類似事件發生,公管中心宣布,即日起會同衛生局進行市政大樓食品安全及衛生管理稽查工作,saas收银源码每天無預警巡檢、加強抽查頻率,稽查範圍擴及市政大樓B2餐飲部、便利商店及臨攤的食品衛生安全。
至於公管中心與府宴有限公司終止契約後的員工用餐問題,考量今年員工餐廳本就要進行排油煙機汰換工程,吉哇哇源码114年也有市政大樓延壽計畫,因此暫停引進業者經營員工餐廳,公管中心將另外洽詢業者提供派遣餐車,販賣午餐便當,提供市府員工用餐選擇。
另外,關於府宴公司的員工,公管中心也將會同就業服務處,輔導就業或協助申請補助。公館中心將持續為市府的食品安全與衛生把關,捍衛員工及洽公民眾的健康,提供市民安全、安心的飲食環境。
公管中心表示,雖然近期沒有接獲民眾通報有身體不適等情形,但仍要呼籲市府員工及民眾,近日若曾在市府員工餐廳用餐,並發生身體不適情形,請儘速就醫並通報。
責任編輯/曾以馨
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